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河南工业职业技术学院前厅服务与管理
下列哪种预订种类是目前预订种类中最简单的一种类型
A.临时性预订
B.确认性预订
C.信用卡担保预订
D.预付定金预订
团队预订资料应至少提前多久交接待处,以便接待处合理分房 A.当日下午14时前 B.当日下午18时前 C.1日 D.2日
在行政楼层工作的服务人员应熟练掌握预订、( )等方面的业务和技能。 A.外币兑换 B.沟通与协调 C.结帐 D.礼宾
客人要求提供“勿扰服务(DND)”,话务员将客人姓名、房号、时间等记录下来,然后将电话号码通过话务台关闭,在这期间接到电话查询此客人,应予以婉言拒绝,并建议发话人“( )” A.别打扰 B.明天再打 C.与前台联系 D.过一会再打
按正确的为客人发传真服务程序要求,将代表各项操作内容的字母按顺序填在横线上( ) A.介绍收费标准 B.填写“发送传真申请单” C.向传真机输入号码,按发送键 D.问明客人传真接受的国家、地区等
影响控制客房状况的因素,除去部门间沟通不畅以外,还包括入住、换房、( )等直接因素 A.维修房 B.退房 C.关闭楼层 D.保留房
饭店代表在领客人回饭店途中,下列做法不恰当的是( ) A.主动介绍本地概况 B.主动介绍饭店周边情况 C.主动了解客人家庭的详细情况 D.主动介绍饭店的特点
清洁住客房时应注意的问题,不包括以下哪条?( ) A.征得客人同意后,方可进入客房清洁房间 B.若客房的电话铃响,不可接听 C.将客人散乱的物品进行整理,并整齐地放在桌面上 D.清洁结束,如客人在房内,要礼貌的向客人致谢,退出客房并轻轻关上房门
卫生间的洁具中俗称“三大件”的是指( ) A.浴缸、恭桶、水箱 B.面盆、浴缸、水箱 C.面盆、浴缸、恭桶 D.毛巾、浴巾、地巾
如果客人反映是因为听说饭店卫生状况太差而取消预订房时,下列做法不恰当的是 A.立即向客人道歉 B.如果是误传,应向客人说明实际情况 C.感谢客人提出的批评 D.与客人分庭抗礼
临时取消订房的客人通常是饭店 A.最难打交道 B.应列入“黑名单 C.争取和保留 D.不稳定
预订房而未到的客人通常是饭店()的对象。 A.最难打交道 B.应列入“黑名单” C.争取和保留 D.不稳定
临时住宿登记管理工作必须坚持( )三个原则。 A.严格查控 B.如实填表 C.严格登记 D.严格验证
下列属于客房清扫的基本方法的有( ) A.从上到下 B.从里到外 C.从下到上 D.从外到里
大中型饭店客房部一般分为 A.商店 B.楼层 C.洗衣房 D.公共区域
团队预订资料应至少提前多久交接待处,以便接待处合理分房 A.当日下午14时前 B.当日下午18时前 C.1日 D.2日
在行政楼层工作的服务人员应熟练掌握预订、( )等方面的业务和技能。 A.外币兑换 B.沟通与协调 C.结帐 D.礼宾
客人要求提供“勿扰服务(DND)”,话务员将客人姓名、房号、时间等记录下来,然后将电话号码通过话务台关闭,在这期间接到电话查询此客人,应予以婉言拒绝,并建议发话人“( )” A.别打扰 B.明天再打 C.与前台联系 D.过一会再打
按正确的为客人发传真服务程序要求,将代表各项操作内容的字母按顺序填在横线上( ) A.介绍收费标准 B.填写“发送传真申请单” C.向传真机输入号码,按发送键 D.问明客人传真接受的国家、地区等
影响控制客房状况的因素,除去部门间沟通不畅以外,还包括入住、换房、( )等直接因素 A.维修房 B.退房 C.关闭楼层 D.保留房
饭店代表在领客人回饭店途中,下列做法不恰当的是( ) A.主动介绍本地概况 B.主动介绍饭店周边情况 C.主动了解客人家庭的详细情况 D.主动介绍饭店的特点
清洁住客房时应注意的问题,不包括以下哪条?( ) A.征得客人同意后,方可进入客房清洁房间 B.若客房的电话铃响,不可接听 C.将客人散乱的物品进行整理,并整齐地放在桌面上 D.清洁结束,如客人在房内,要礼貌的向客人致谢,退出客房并轻轻关上房门
卫生间的洁具中俗称“三大件”的是指( ) A.浴缸、恭桶、水箱 B.面盆、浴缸、水箱 C.面盆、浴缸、恭桶 D.毛巾、浴巾、地巾
如果客人反映是因为听说饭店卫生状况太差而取消预订房时,下列做法不恰当的是 A.立即向客人道歉 B.如果是误传,应向客人说明实际情况 C.感谢客人提出的批评 D.与客人分庭抗礼
临时取消订房的客人通常是饭店 A.最难打交道 B.应列入“黑名单 C.争取和保留 D.不稳定
预订房而未到的客人通常是饭店()的对象。 A.最难打交道 B.应列入“黑名单” C.争取和保留 D.不稳定
临时住宿登记管理工作必须坚持( )三个原则。 A.严格查控 B.如实填表 C.严格登记 D.严格验证
下列属于客房清扫的基本方法的有( ) A.从上到下 B.从里到外 C.从下到上 D.从外到里
大中型饭店客房部一般分为 A.商店 B.楼层 C.洗衣房 D.公共区域