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河南工业职业技术学院客房服务与管理
房务中心文员每天()前统计当日预抵客人情况,将房价达到派送水果要求的房间号列出来,按规定发放水果。

A.18:30
B.17:30
C.19:30
D.16:30

()是客人进行活动的首要前提。

A.清洁
B.安全
C.舒适
D.经济

标准间的英文表示为()

A.DR
B.SS
C.SR
D.CR

淡季季时的客房的清扫顺序中应该首先打扫的是()

A.总台指示要尽快打扫的房间
B.走客户
C.“VIP”房
D.空房

开门前等待约()钟后,再进入房间

A.5秒
B.15秒
C.20秒
D.10秒

饭店客房区域发生火灾后的处理方法,错误的是( )。
A.客房服务员应先通知VIP客人,其次是普通客人
B.发现起火,应使用最近的报警装置发出警报
C.赶紧召集客人从安全通道疏散
D.注意保护客人人身和财产安全

()是饭店为客人提供休息和睡眠的主要设备。

A.床
B. 沙发
C. 软座椅
D.床头柜

轻轻把门推开约(),再次报明身份示意客人

A.10CM
B.20CM
C.30CM
D.40CM

房务中心文员每天()前根据电脑客人预订、在住情况制作夜床服务表。

A.18:00
B.17:00
C.19:00
D.16:00

每日计划卫生由()制定计划卫生表,由领班协助落实并分配到个人进行计划实施跟踪,并根据计划定期检查

A.经理
B.领班
C.主管
D.员工

客房区域发生安全事故时的错误做法是( )
A.服务人员要控制情绪,理性应对
B.发现起火,应使用最近的报警装置发出警报
C.遇到客人喝醉要想办法扶客人先进入空房休息
D.客房部员工要第一时间报告饭店安保部门及领导

()是客房的基础

A.客房空间
B.客房设备
C.供应物品
D.客房卫生

客房区域传染性疾病预防方法中,错误的是( )。
A.客房清扫工作中注意杀虫
B.阻止客人将宠物带入饭店
C.劝得病住客赶快结账离店
D.不聘用患有传染性疾病的员工

大厅晚间的清洁卫生每天夜间()以后打薄蜡一次,并用磨光机磨光

A.12 点
B.13 点
C.11 点
D.14 点

开夜床时间:()

A.18:00----21:00
B.18:00---20:00
C.17:00----22:00
D.17:00-------21:00