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贺州学院酒店管理概论
体系认证书的有效期是（ ）天
A.一年
B.二年
C.三年
D.四年
泰罗主张运用（ ）的方法确定合理的劳动定额。
A.观测分析
B.五大职能
C.霍桑试验
D.保健因素-激励因素
）是标准化管理的前提和基础。
A.组织领导体系
B.质量标准体系
C.服务程序体系
D.质量管理信息体系
酒店融资渠道多元化发展的是（ ）。
A.直接兼并
B.租赁方式
C. 输出管理合同
D.以上都不是
为饭店全体员工保管、修补、发放制服和为餐饮部提供各类部件的部门是（） 。
A.前厅部
B.客房部
C.餐饮部
D.康乐部
为编制每月的资金平衡表和经营状况表提供依据的是（ ）是指饭店的员工自觉的为顾客提供满意服务的愿望和行动。
A.服务意识
B.服务技能
C.质量管理
D.质量意识
一家拥有480间客房的饭店属于（ ）。
A.小型饭店
B.中型饭店
C.大型饭店
D.微型饭店
不属于饭店的特点的是（ ）。
A.服务性
B.享受性
C.提供性
D.文化性
（ ）被称为“管理中的管理” 。
A.计划职能
B.组织职能
C.指挥职能
D.协调职能
( )是根据营业时间分的 。
A.全年性营业和季节性营业饭店
B.长住型
C.商务型
D.会议型店
客人选择饭店住宿的首要条件是客房是否（ ）
A.舒适
B.安静
C.安全
D.整洁
酒店集团物流可以通过集合众多酒店的采购需求进行大批量、集体采购，降低采购成本，这体现了酒店物流的（ ）。
A.经济性
B.跨区域性
C.统一性
D.规模性
下列属于现代科学技术对酒店设施设备的提升的是（ ）。
A.互联网诞生引发的革命：酒店CRS系统+全球分销系统（GDS）+互联网预订引擎连接+数据维护工具佣金支付+商业智能模块等多种复杂系统功能的整合
B.酒店会议室可视电话系统+跨全球同时同声传影传音翻译
C.窗外光线、电视两度、音响音量、室内温度、浴室水温等可根据每个客人的喜好自动调节的自动感应系统
D.为酒店节能降耗、降低成本以及改善饭店环境提供强有力支持的新型环保技术与产品
在2005年入选中国最受欢迎的十大商务酒店的是（ ）。
A.青岛香格里拉大饭店
B. 北京金融街洲际酒店
C.上海东锦江索菲特大饭店
D.北京东方君悦大酒店
在2005年未入选中国最受欢迎的十大商务酒店的是（ ）。
A.上海四季酒店
B.中国大饭店
C.上海JW万豪酒店
D.上海威斯汀大饭店
A.一年
B.二年
C.三年
D.四年
泰罗主张运用（ ）的方法确定合理的劳动定额。
A.观测分析
B.五大职能
C.霍桑试验
D.保健因素-激励因素
）是标准化管理的前提和基础。
A.组织领导体系
B.质量标准体系
C.服务程序体系
D.质量管理信息体系
酒店融资渠道多元化发展的是（ ）。
A.直接兼并
B.租赁方式
C. 输出管理合同
D.以上都不是
为饭店全体员工保管、修补、发放制服和为餐饮部提供各类部件的部门是（） 。
A.前厅部
B.客房部
C.餐饮部
D.康乐部
为编制每月的资金平衡表和经营状况表提供依据的是（ ）是指饭店的员工自觉的为顾客提供满意服务的愿望和行动。
A.服务意识
B.服务技能
C.质量管理
D.质量意识
一家拥有480间客房的饭店属于（ ）。
A.小型饭店
B.中型饭店
C.大型饭店
D.微型饭店
不属于饭店的特点的是（ ）。
A.服务性
B.享受性
C.提供性
D.文化性
（ ）被称为“管理中的管理” 。
A.计划职能
B.组织职能
C.指挥职能
D.协调职能
( )是根据营业时间分的 。
A.全年性营业和季节性营业饭店
B.长住型
C.商务型
D.会议型店
客人选择饭店住宿的首要条件是客房是否（ ）
A.舒适
B.安静
C.安全
D.整洁
酒店集团物流可以通过集合众多酒店的采购需求进行大批量、集体采购，降低采购成本，这体现了酒店物流的（ ）。
A.经济性
B.跨区域性
C.统一性
D.规模性
下列属于现代科学技术对酒店设施设备的提升的是（ ）。
A.互联网诞生引发的革命：酒店CRS系统+全球分销系统（GDS）+互联网预订引擎连接+数据维护工具佣金支付+商业智能模块等多种复杂系统功能的整合
B.酒店会议室可视电话系统+跨全球同时同声传影传音翻译
C.窗外光线、电视两度、音响音量、室内温度、浴室水温等可根据每个客人的喜好自动调节的自动感应系统
D.为酒店节能降耗、降低成本以及改善饭店环境提供强有力支持的新型环保技术与产品
在2005年入选中国最受欢迎的十大商务酒店的是（ ）。
A.青岛香格里拉大饭店
B. 北京金融街洲际酒店
C.上海东锦江索菲特大饭店
D.北京东方君悦大酒店
在2005年未入选中国最受欢迎的十大商务酒店的是（ ）。
A.上海四季酒店
B.中国大饭店
C.上海JW万豪酒店
D.上海威斯汀大饭店