餐厅服务人员每天需要直接与宾客接触，其（）等都直观地反映在宾客面前，其举手投足、只言片语都有可能让宾客产生深刻的印象。 此题未答
多选题 (2 分) 0分

A.

操作技能
B.

专业技能
C.

明清文化
D.

服务态度
E.

业务水平

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