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题目内容
(河南工业职业技术学院餐饮服务与管理)
( )是简单和快捷的餐饮服务方式,一名服务员可以看数张餐台。菜肴由厨师在厨房中烹制好,装好盘。餐厅服务员用托盘将菜肴从厨房运送到餐厅的服务桌上。
A.意式服务
B.法式服务
C.美式服务
D.英式服务
A.意式服务
B.法式服务
C.美式服务
D.英式服务
参考答案