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题目内容
（河南农业大学食品化学）
海产动物油脂中含大量( )脂肪酸，富含维生素
(A) 和维生素D。 A.长链饱和
(B) 短链饱和
(C) 长链多不饱和
(D) 短链不饱和
(A) 和维生素D。 A.长链饱和
(B) 短链饱和
(C) 长链多不饱和
(D) 短链不饱和
参考答案