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西安交通大学——天然药物化学
香豆素的不饱和环α-吡喃酮环在稀碱溶液中水解，生成顺式邻羟基桂皮酸盐
一次代谢产物是生物体生存繁殖所必须的化合物
有效部位中有效成分含量占提取物总量的50%以上
甾体皂苷可被中性醋酸铅沉淀
甾体皂苷是一类由螺甾烷类化合物衍生的寡糖干
在所有生物碱中，季氨碱的践行最强
皂化值以皂化1g挥发油所需的氢氧化钾的毫克数来表示。皂化值等于酸值和酯值之和
质谱可用于快速和准确的测定分子式和相对分子量
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