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山东中医药大学生物化学
氨基酸的等电点是指（1分）
A溶液pH值7.0
B氨基酸羧基和氨基均质子化时的溶液pH值
C氨基酸水溶液本身的pH值
D氨基酸净电荷等于零时的溶液pH值
E氨基酸的可解离基团均呈解离状态时的溶液pH值
下列关于线粒体氧化磷酸化解偶联的叙述，正确的是（1分） AADP磷酸化作用加速氧的利用 BADP磷酸化作用继续，但氧利用停止 CADP磷酸化停止，但氧利用继续 DADP磷酸化无变化，但氧利用停止 EADP磷酸化停止，氧利用停止
变性蛋白质（1分） A紫外吸收作用减弱 B粘度减小 C分子不对称性减小 D抗蛋白水解酶作用增强 E溶解度下降
下列有关酶的叙述，哪一项是错误的（1分） A酶有高度的特异性 B酶有高度的催化效能 C酶能催化热力学不可能进行的反应 D酶本身也有代谢更新的性质 E酶由活细胞产生，但在体外仍有催化效能
由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是（1分） A果糖二磷酸酶-1 B葡萄糖-6-磷酸酶 C磷酸果糖激酶 D磷酸化酶 E葡萄糖激酶
下列代谢过程哪项是错误的（1分） A乙酰CoA→脂肪酸 B乙酰CoA→葡萄糖 C乙酰CoA→胆固醇 D乙酰CoA→CO2+H2O E乙酰CoA→酮体
不参与组成呼吸链的化合物是（1分） ACoQ BFAD CCytb D肉碱 E铁硫蛋白
需要引物分子参与生物合成反应的有（1分） A酮体生成 B脂肪合成 C糖异生合成葡萄糖 D糖原合成 E以上都是
底物水平的磷酸化的正确描述是（1分） A底物分子上脱氢传递给氧产生能量，生成ATP的过程 B底物中的高能键直接转移给ADP生成ATP的过程 C体内产生高能磷酸化合物的主要途径 D底物分子的磷酸基团被氧化，释放出大量能量的过程 E底物氧化的能量导致AMP磷酸化生成ATP的过程
脑组织利用酮体供能起主要作用的酶是（1分） A琥珀酸CoA转硫酶 B硫解酶 C乙酰乙酸硫激酶 D柠檬酸合成酶 Eβ-羟丁酸脱氢酶
有关DNA的变性是（1分） ADNA分子中糖苷键的断裂 BDNA分子中磷酸二酯键的断裂 CDNA分子中碱基的水解 DDNA分子由正超螺旋转变成负超螺旋 EDNA分子中碱基间氢键的断裂
与糖原合成无关的是（1分） AATP B引物 CCO2 D磷酸葡萄糖变位酶 E葡萄糖激酶
指出下列哪组脂肪酸为必需脂肪酸（1分） A硬脂酸和棕榈油酸 B油酸和软脂酸 C亚油酸和亚麻酸 D油酸和亚油酸 E棕榈油酸和亚麻酸
蛋白质和氨基酸所共有的理化性质是（1分） A高分子性质 B胶体性质 C两性电离 D沉淀性质 E变性性质
关于细胞色素哪项叙述是正确的（1分） A均为递氢体 B均为递电子体 C都可与一氧化碳结合并失去活性 D辅基均为血红素 E只存在于线粒体
下列关于线粒体氧化磷酸化解偶联的叙述，正确的是（1分） AADP磷酸化作用加速氧的利用 BADP磷酸化作用继续，但氧利用停止 CADP磷酸化停止，但氧利用继续 DADP磷酸化无变化，但氧利用停止 EADP磷酸化停止，氧利用停止
变性蛋白质（1分） A紫外吸收作用减弱 B粘度减小 C分子不对称性减小 D抗蛋白水解酶作用增强 E溶解度下降
下列有关酶的叙述，哪一项是错误的（1分） A酶有高度的特异性 B酶有高度的催化效能 C酶能催化热力学不可能进行的反应 D酶本身也有代谢更新的性质 E酶由活细胞产生，但在体外仍有催化效能
由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是（1分） A果糖二磷酸酶-1 B葡萄糖-6-磷酸酶 C磷酸果糖激酶 D磷酸化酶 E葡萄糖激酶
下列代谢过程哪项是错误的（1分） A乙酰CoA→脂肪酸 B乙酰CoA→葡萄糖 C乙酰CoA→胆固醇 D乙酰CoA→CO2+H2O E乙酰CoA→酮体
不参与组成呼吸链的化合物是（1分） ACoQ BFAD CCytb D肉碱 E铁硫蛋白
需要引物分子参与生物合成反应的有（1分） A酮体生成 B脂肪合成 C糖异生合成葡萄糖 D糖原合成 E以上都是
底物水平的磷酸化的正确描述是（1分） A底物分子上脱氢传递给氧产生能量，生成ATP的过程 B底物中的高能键直接转移给ADP生成ATP的过程 C体内产生高能磷酸化合物的主要途径 D底物分子的磷酸基团被氧化，释放出大量能量的过程 E底物氧化的能量导致AMP磷酸化生成ATP的过程
脑组织利用酮体供能起主要作用的酶是（1分） A琥珀酸CoA转硫酶 B硫解酶 C乙酰乙酸硫激酶 D柠檬酸合成酶 Eβ-羟丁酸脱氢酶
有关DNA的变性是（1分） ADNA分子中糖苷键的断裂 BDNA分子中磷酸二酯键的断裂 CDNA分子中碱基的水解 DDNA分子由正超螺旋转变成负超螺旋 EDNA分子中碱基间氢键的断裂
与糖原合成无关的是（1分） AATP B引物 CCO2 D磷酸葡萄糖变位酶 E葡萄糖激酶
指出下列哪组脂肪酸为必需脂肪酸（1分） A硬脂酸和棕榈油酸 B油酸和软脂酸 C亚油酸和亚麻酸 D油酸和亚油酸 E棕榈油酸和亚麻酸
蛋白质和氨基酸所共有的理化性质是（1分） A高分子性质 B胶体性质 C两性电离 D沉淀性质 E变性性质
关于细胞色素哪项叙述是正确的（1分） A均为递氢体 B均为递电子体 C都可与一氧化碳结合并失去活性 D辅基均为血红素 E只存在于线粒体