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题目内容
（河南农业大学食品分析与检验）
样品保存的原则为：（ ）
A.防止污染
B.稳定水分
C.固定待测成分
D.防止腐败变质
E.样品要十分均匀
A.防止污染
B.稳定水分
C.固定待测成分
D.防止腐败变质
E.样品要十分均匀
参考答案