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题目内容
（河南农业大学食品化学）
水分子通过( )的作用可与另4个水分子配位结合形成正四面体结构。
(A) 范德华力
(B) 氢键
(C) 盐键
(D) 二硫键
(A) 范德华力
(B) 氢键
(C) 盐键
(D) 二硫键
参考答案