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题目内容
（河南农业大学食品化学）
下列食品中，哪类食品的吸着等温线呈S型？( )
(A) 糖制品
(B) 肉类
(C) 咖啡提取物
(D) 水果
(A) 糖制品
(B) 肉类
(C) 咖啡提取物
(D) 水果
参考答案