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题目内容
(河南农业大学畜禽生产学)
猪屠宰测定中,后腿比例是指沿倒数第一和第二腰椎间的垂直线切下的后腿重量(包括腰大肌),占整个胴体重量的比例
(A) 对
(B) 错
(A) 对
(B) 错
参考答案