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河南农业大学畜禽生产学
在鸡育种中，育种群在闭锁选育以后，有利基因的频率增加，不利基因的频率减少，形成遗传上比较稳定的种群，称为纯系。纯系由多个()组成
(A) 家系
(B) 品系
(C) 配套系
(D) 近交系
当孵化条件得当、出雏正常时，出雏时间表现为 (A) 出雏持续时间长 (B) 出雏时间较一致 (C) 无明显的出雏高峰 (D) 提前出雏
胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但在去除内脏时要注意保留( ) (A) 板油和肝脏 (B) 肾脏和肝脏 (C) 板油和肾脏 (D) 心脏和肾脏
猪肉嫩度是用( )进行测定的 (A) 倒数第2～3肋骨处的背最长肌 (B) 倒数第3～4肋骨处的背最长肌 (C) 最后胸椎处的背最长肌 (D) 腰大肌
猪屠宰测定时采用三点测膘，三个测定位点分别为肩部最厚处、胸腰椎结合处和( )。 (A) 腰荐椎结合处 (B) 最后荐椎处 (C) 最后胸椎处 (D) 荐部最厚处
下列中国地方猪种哪些是属于华中型( ) (A) 荣昌猪 (B) 太湖猪 (C) 通城猪 (D) 民猪
国外引进猪种的种质特点有( ) (A) 繁殖率较地方猪种高 (B) 增重速度较地方猪种快 (C) 肌内脂肪含量较地方猪种高 (D) 肉质较地方猪种好
家鸡主要的祖先是 (A) 红色原鸡 (B) 黑颈原鸡 (C) 灰纹野鸡 (D) 绿尾原鸡
禽蛋蛋白的形成部位是 (A) 漏斗部 (B) 膨大部 (C) 峡部 (D) 子宫部
禽类呼吸系统中最具特色的是有（）个气囊 (A) 4 (B) 7 (C) 9 (D) 11
以下所列各项中哪一项不是形成软壳蛋的原因 (A) 种鸡日粮中维生素D不足 (B) 抓鸡、接种疫苗等强烈反应 (C) 输卵管发生逆向蠕动 (D) 子宫部分泌机能失常
绍鸭属于（）品种 (A) 肉用型 (B) 蛋用型 (C) 兼用型 (D) 观赏型
下列关于猪的生活习性不正确的是( ) (A) 合群性强，并形成群居位次 (B) 爱清洁 (C) 视觉发达 (D) 喜香甜食物
下列有关种公猪的饲养管理不正确的是( ) (A) 单圈饲养 (B) 要适当加强运动，经常刷拭种公猪 (C) 定期称重，定期检查精液质量 (D) 种公猪怕冷不怕热，所以特别要注意冬天的防寒保暖
下列关于仔猪的饲养管理不正确是的( ) (A) 出生2小时内让仔猪吸上初乳 (B) 要固定奶头，瘦弱的仔猪要固定吸靠后的奶头 (C) 应加强保温，防冻防压 (D) 生后5～7日龄开食
当孵化条件得当、出雏正常时，出雏时间表现为 (A) 出雏持续时间长 (B) 出雏时间较一致 (C) 无明显的出雏高峰 (D) 提前出雏
胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但在去除内脏时要注意保留( ) (A) 板油和肝脏 (B) 肾脏和肝脏 (C) 板油和肾脏 (D) 心脏和肾脏
猪肉嫩度是用( )进行测定的 (A) 倒数第2～3肋骨处的背最长肌 (B) 倒数第3～4肋骨处的背最长肌 (C) 最后胸椎处的背最长肌 (D) 腰大肌
猪屠宰测定时采用三点测膘，三个测定位点分别为肩部最厚处、胸腰椎结合处和( )。 (A) 腰荐椎结合处 (B) 最后荐椎处 (C) 最后胸椎处 (D) 荐部最厚处
下列中国地方猪种哪些是属于华中型( ) (A) 荣昌猪 (B) 太湖猪 (C) 通城猪 (D) 民猪
国外引进猪种的种质特点有( ) (A) 繁殖率较地方猪种高 (B) 增重速度较地方猪种快 (C) 肌内脂肪含量较地方猪种高 (D) 肉质较地方猪种好
家鸡主要的祖先是 (A) 红色原鸡 (B) 黑颈原鸡 (C) 灰纹野鸡 (D) 绿尾原鸡
禽蛋蛋白的形成部位是 (A) 漏斗部 (B) 膨大部 (C) 峡部 (D) 子宫部
禽类呼吸系统中最具特色的是有（）个气囊 (A) 4 (B) 7 (C) 9 (D) 11
以下所列各项中哪一项不是形成软壳蛋的原因 (A) 种鸡日粮中维生素D不足 (B) 抓鸡、接种疫苗等强烈反应 (C) 输卵管发生逆向蠕动 (D) 子宫部分泌机能失常
绍鸭属于（）品种 (A) 肉用型 (B) 蛋用型 (C) 兼用型 (D) 观赏型
下列关于猪的生活习性不正确的是( ) (A) 合群性强，并形成群居位次 (B) 爱清洁 (C) 视觉发达 (D) 喜香甜食物
下列有关种公猪的饲养管理不正确的是( ) (A) 单圈饲养 (B) 要适当加强运动，经常刷拭种公猪 (C) 定期称重，定期检查精液质量 (D) 种公猪怕冷不怕热，所以特别要注意冬天的防寒保暖
下列关于仔猪的饲养管理不正确是的( ) (A) 出生2小时内让仔猪吸上初乳 (B) 要固定奶头，瘦弱的仔猪要固定吸靠后的奶头 (C) 应加强保温，防冻防压 (D) 生后5～7日龄开食