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题目内容
(乐山师范学院食品加工技术实验)
面包发酵时温度一般在( )。
A. 15~20℃
B. 25~28℃
C. 35~38℃
D. 38~40℃
A. 15~20℃
B. 25~28℃
C. 35~38℃
D. 38~40℃
参考答案