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河南工业职业技术学院前厅服务与管理
下列有关职业道德的表述不正确的是 A.本行业的从业人员必须遵守职业道德 B.职业道德是历史继承性和时代进步性的高度统一体 C.职业道德只是本单位自行制定的道德规范,脱离了该单位就自动失效了 D.职业道德是一种全行业的行为准则
饭店星级越高,客人对于从业人员的道德、文化素质的期望值也越高,这主要体现了饭店职业道德中的 A.安全氛围 B.国际 C.差异 D.完美
酒店安全工作维护的对象是人,主要包括( )。 A.客房住宿的客人 B.餐厅消费的客人 C.服务于酒店的员工 D.来酒店办事的人员
CRS,即专业预订系统,原指航空公司(),现已成为国际上很多著名饭店和集团在其成员内部运行的专业预订系统 A.行业预订中心 B.中央预订中心 C.机票预订中心 D.电脑预订中心
话务员接通查询()房间电话时,都应先礼貌、委婉地核准,再予以接转 A.访客 B.贵宾 C.住店客人 D.非住店客人
[简答题,10分] 客房销售应注意哪些技巧?
[简答题,10分] 前厅主要有哪些机构构成?
前厅部的首要工作任务就是销售客房 A.正确 B.错误
翌日抵店客人预测表比每周预测内容更加详细 A.正确 B.错误
中国酒店“金钥匙”服务最早起源于广州白天鹅宾馆 A.正确 B.错误
[名词解释题,10分] 前厅
[名词解释题,10分] 房态
[填空题,10分] “concierge”一词是饭店前厅委托代办的专业词汇,最早源于
[填空题,10分] 前厅部也称()()(),是饭店组织客源
[填空题,10分] 磁卡锁和IC卡锁系统是由服务台()()()和电子门锁等部分组成