注意：此页面搜索的是所有试题
国家开放大学茶文化概论
清代的茶书以资料汇集为主，其中篇幅和影响较大的《茶史》其作者是（ ）。
选择一项：
A.
顾元庆
B.
刘源长
C.
陆廷灿
D.
钱椿年
自唐代《茶经》问世以后到清代为止，我国历史上刊印的各类（ ）有百种之多。 选择一项： A. 茶书 B. 诗经 C. 史籍 D. 医书
明代中期同时出现两部论水的茶书，一部是田艺蘅《煮泉小品》，另一部就是徐献忠的（ ）。 选择一项： A. 《煎茶水记》 B. 《水品》 C. 《茶说》 D. 《茶考》
明代周高起的《阳羡茗壶系》成书于公元（ ）年，是专门记载宜兴（ ）的的最早文献。 A. 紫砂壶 B. 1 C. 1840 D. 1640 E. 孟臣罐 F. 3
唐代最重要的茶书共有４部，除了《茶谱》和《十六汤品》外，还有（ ）和（ ）。 A. 《茶考》 B. 《茶经》 C. 《煎茶水记》 D. 《茶录》
明代周高起的《阳羡茗壶系》是专门记述明代青花茶具的最早著作，是研究明代青花茶具的重要文献（ ）。 选择一项： 对 错
《荈赋》是历史上第一次全面记述茶树生长环境、采摘、用水、茶具、茶汤、泡沫、功效各方面的作品，它是研究唐代茶叶历史的重要资料（ ）。 选择一项： 对 错
唐代以前，饮茶之风普及全国，许多文人作家如司马相如、张载、左思都写了很多茶书（ ）。 选择一项： 对 错
宋代许多官吏到过建安北苑督造贡茶，他们后来写的许多有关北苑的茶书，如陆羽就是在任福建转运使主管帐司时撰写了《北苑别录》（ ）。 选择一项： 对 错
赋是古代一种文学样式，大体可分为言志和体物两类，后者是以描写具体事物为主旨的，其中一项为 建筑 ，《荈赋》就是属于这一类的（ ）。 选择一项： 对 错
唐朝张又新的《煎茶水记》是我国第一部专门论茶汤品级的著作，主要是论述点茶的技艺及茶具（ ）。 选择一项： 对 错
自唐代《茶经》问世以后到清代为止，我国历史上刊印的各类（ ）有百种之多。 选择一项： A. 茶书 B. 诗经 C. 史籍 D. 医书
明代中期同时出现两部论水的茶书，一部是田艺蘅《煮泉小品》，另一部就是徐献忠的（ ）。 选择一项： A. 《煎茶水记》 B. 《水品》 C. 《茶说》 D. 《茶考》
明代周高起的《阳羡茗壶系》成书于公元（ ）年，是专门记载宜兴（ ）的的最早文献。 A. 紫砂壶 B. 1 C. 1840 D. 1640 E. 孟臣罐 F. 3
唐代最重要的茶书共有４部，除了《茶谱》和《十六汤品》外，还有（ ）和（ ）。 A. 《茶考》 B. 《茶经》 C. 《煎茶水记》 D. 《茶录》
明代周高起的《阳羡茗壶系》是专门记述明代青花茶具的最早著作，是研究明代青花茶具的重要文献（ ）。 选择一项： 对 错
《荈赋》是历史上第一次全面记述茶树生长环境、采摘、用水、茶具、茶汤、泡沫、功效各方面的作品，它是研究唐代茶叶历史的重要资料（ ）。 选择一项： 对 错
唐代以前，饮茶之风普及全国，许多文人作家如司马相如、张载、左思都写了很多茶书（ ）。 选择一项： 对 错
宋代许多官吏到过建安北苑督造贡茶，他们后来写的许多有关北苑的茶书，如陆羽就是在任福建转运使主管帐司时撰写了《北苑别录》（ ）。 选择一项： 对 错
赋是古代一种文学样式，大体可分为言志和体物两类，后者是以描写具体事物为主旨的，其中一项为 建筑 ，《荈赋》就是属于这一类的（ ）。 选择一项： 对 错
唐朝张又新的《煎茶水记》是我国第一部专门论茶汤品级的著作，主要是论述点茶的技艺及茶具（ ）。 选择一项： 对 错