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国家开放大学茶文化概论
茶叶在19世纪南传印度和锡兰。锡兰即今( )。 选择一项: A. 老挝 B. 泰国 C. 缅甸 D. 斯里兰卡
世界各国茶的语音都是由中国南北方言演变而成。如英语的Tea,法语的the,德语中的Tee,意大利语和西班牙语中的te,荷兰语中的Thee等等,都是由我国南方( )语茶的发音(Dei)直接音译过去的。 选择一项: A. 闽南 B. 苏州 C. 福州 D. 广州
长江下游的杭州茶区每年立夏用新茶沏泡茶汤赠送邻居, 赠送范围一般是左右( ),加上自己一家,故称 七家茶 。 选择一项: A. 三家 B. 四家 C. 两家 D. 五家
在我国各地的茶俗中保留古老饮茶习俗最多的地区是( )。 选择一项: A. 长江下游地区 B. 长江中游地区 C. 长江上游地区 D. 两广闽台地区
日本弘仁六年(892),嵯峨天皇路过( ),大僧永忠和尚亲手煎茶奉献给天皇。 选择一项: A. 光福寺 B. 万寿寺 C. 建仁寺 D. 崇福寺
朝鲜草衣禅师在其著作《东茶颂》中阐释了韩国茶礼的 中正 精神,这也就是中国( )所提倡的中和思想。 选择一项: A. 道家 B. 释家 C. 法家 D. 儒家
在云南地区的一些少数民族还保留着一些生吃茶叶习俗,是一种( )的吃茶法。 选择一项: A. 现代 B. 宋代 C. 近代 D. 原始
20世纪80年代以后,韩国茶文化活动日趋活跃,与中、日、东南亚各国联系密切,经常参加( )举办的茶文化活动。 选择一项: A. 日本 B. 中国 C. 台湾 D. 朝鲜
清朝中后期,朝鲜高僧草衣禅师张意恂对中国茶书很有研究,曾编成( )一书,对韩国茶礼的振兴做出重要贡献。 选择一项: A. 《茶神传》 B. 《吃茶养生记》 C. 《茶解》 D. 《茶史》
在云南地区的一些少数民族还保留着原始的吃茶方法是( )茶叶。 选择一项: A. 生吃 B. 烘焙 C. 熬煮 D. 炒熟
南宋时期,中国儒学大师朱熹的学说传入朝鲜,他制定的( )对韩国的世俗茶礼产生巨大的影响。 选择一项: A. 《四书》 B. 《易经》 C. 《论语》 D. 《家礼》
台湾地区的茶俗大多与闽广地区相类似,同属一个类型,没有( )的区别。 选择一项: A. 表面 B. 形式 C. 本质 D. 内容
茶叶可能在公元四、五世纪时就传入朝鲜,但只有到了( )以后饮茶之风才逐渐流行起来。 选择一项: A. 九世纪 B. 七世纪 C. 八世纪 D. 六世纪
白族响雷茶和拉祜族的烤茶都是将新鲜茶叶烤焦黄后冲泡成茶水来喝的,可视为茶叶从食用到( )的过渡形态。 选择一项: A. 多用 B. 饮用 C. 品用 D. 药用
明朝时期,武野绍鸥将日本歌道中的艺术思想导入( ),使之向民族化和正规化大大前进了一步。 选择一项: A. 香道 B. 茶道 C. 箭道 D. 花道