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河南农业大学食品质量管理学
进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合
A.出口国国家食品安全标准
B.我国食品安全国家标准
C.欧盟食品安全标准
D.双方约定的标准

按照国务院授权,统一管理全国标准化工作的机构是
A.国家质量监督检验检疫总局
B.农业部
C.国家食品药品监督管理局
D.国家标准化管理委员会

食品法典委员会隶属于
A.ISO
B.IEC
C.FAO/WHO
D.ITU

食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的,由原发证部门
A.给予警告
B.责令改正
C.处以罚款
D.吊销许可证

有权制定食品行政法规的是
A.国务院各部、各委员会
B.国务院
C.省、直辖市的人大
D.省、直辖市的人民政府

食品质量安全市场准入制度就是,为保证食品的质量安全,具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动,具备规定条件的食品才允许生产销售的监管制度。因此,食品质量安全市场准入制度是一种政府行为,是一项
A.行政授权制度
B.行政许可制度
C.行政确认制度
D.行政认可制度

县级以上人民政府 负责农产品质量安全的监督管理工作
A.质量监督检验检疫部门
B.卫生行政部门
C.农业行政主管部门
D.工商行政部门

GB7718-2004 《预包装食品标签通则》 发布时间是
A.2004年5月9日
B.2005年10月1日
C.2003年5月9日
D.2006年10月1日

我国食品卫生标准为
A.推荐性标准
B.自愿性标准
C.非强制性标准
D.强制性标准

我国负责与CAC进行联络的协调机构是
A.国家标准化管理委员会
B.国家食品药品监督管理局
C.国家质量监督检验检疫总局
D.中国法典委员会

标准中的抽样、试验方法属于下列哪类要素
A.资料性补充要素
B.规范性技术要素
C.规范性一般要素
D.资料性概述要素

国家标准代号是
A.GB
B.XX
C.DB XX/
D.Q/XXX

技术标准是指对标准化领域中需要协调统一的 所制定的标准
A.产品结构
B.产品规格
C.技术事项
D.产品质量

GMP内容的基本要素包含
A.先决条件、设施
B.危害分析
C.加工、储藏、分配操作
D.食品安全措施
E.管理职责

食品监督管理全过程中,应遵循的原则包括
A.预防为主的原则
B.实事求是的原则
C.依法行政的原则
D.适度原则
E.坚持社会效益第一的原则