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河南工业职业技术学院客房服务与管理
[填空题,2分] ________的制定是开展服务活动的前提,它包括客房设施的设计和客房服务程序设计两个方面的内容。

[填空题,2分] 可持续发展思想的_____将受到酒店经营管理者的普遍推崇和欢迎。

[填空题,2分] 洗衣房隶属于___。

[填空题,2分] 根据“_______”的原则,落实客房部各项安全岗位责任制;监督、检查、指导各个岗位的安全工作。

[填空题,2分] _____是客房安全保卫工作的要点。

[填空题,2分] Personalized Service或Individualized Service表示_______。

[填空题,2分] ______是一家饭店服务质量的基础保证

[填空题,2分] 如果房间开着“_______”,则将“客人通知”卡从门缝中塞入房间,此房间不开夜床;

[填空题,2分] 夜床的整理,即"_____"

[填空题,2分] ____________是客房部最基本的工作内容之一

[填空题,2分] 每日计划卫生由_____制定计划卫生表,由_____协助落实并分配到个人进行计划实施跟踪,并根据计划定期检查。

[填空题,2分] _________是指在日常的清洁卫生的基础上,拟定一个周期性清洁计划,采取定期循环的方式,将客房中平时不宜清扫或者清扫不到,不彻底的地方全部打扫一遍。

[填空题,2分] 为了保证客房的清洁保养工作的质量,坚持日常卫生和_____工作相结合,不仅省时、省力、效果好,还能有效的延长客房设备的使用寿命。

[填空题,2分] 其他区域包括____、_____、多功能厅、歌舞厅、商场、会议室及康乐区域等。

[填空题,2分] 公共卫生间一般要求每隔___小清理一次,每日夜间及下午____时客人活动低峰时,各安排一次彻底清洁,使公共洗手间始终保持清洁、干净、无水迹、无污渍