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题目内容
(赤峰学院-分析化学(高起专))
7. (单选题) 油脂的硬化属于 ( )(本题2.0分)
A、 酯化反应
B、 加成反应
C、 水解反应
D、 聚合反应
A、 酯化反应
B、 加成反应
C、 水解反应
D、 聚合反应
参考答案