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题目内容
（专升本-食品质量与安全-函授）
GSH分子的作用是（ ）。
(A) 生物还原
(B) 活性激素
(C) 营养贮藏
(D) 构成维生素
(A) 生物还原
(B) 活性激素
(C) 营养贮藏
(D) 构成维生素
参考答案