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题目内容
（长沙医学院药材学）
关于阿拉伯胶叙述不正确的是（）
。
（2分）
A阿拉伯胶的分子量比较大。
B阿拉伯胶不是一种表面活性剂。
C阿拉伯胶不溶于乙醇，能溶解于甘油或丙二醇。
D常用作乳化剂、增稠剂
。
（2分）
A阿拉伯胶的分子量比较大。
B阿拉伯胶不是一种表面活性剂。
C阿拉伯胶不溶于乙醇，能溶解于甘油或丙二醇。
D常用作乳化剂、增稠剂
参考答案