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题目内容
(河南农业大学食品化学1)
乳品出现日晒气味是由于( )。
A.长期暴露空气氧化
B.暴露在阳光下
C.杂菌发酵产生
D.以上都有
A.长期暴露空气氧化
B.暴露在阳光下
C.杂菌发酵产生
D.以上都有
参考答案