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题目内容
（河南农业大学食品分析与检验）
关于啤酒下列说法正确的是：（ ）
A.保存熟啤酒库房温度要求10～25℃
B.啤酒过冷易混浊
C.啤酒冷混浊后，经加热不能变清
D.泡沫多少是衡量啤酒质量的重要标志之一
E.啤酒要防止阳光直射和强烈震荡
A.保存熟啤酒库房温度要求10～25℃
B.啤酒过冷易混浊
C.啤酒冷混浊后，经加热不能变清
D.泡沫多少是衡量啤酒质量的重要标志之一
E.啤酒要防止阳光直射和强烈震荡
参考答案