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题目内容
(河南农业大学食品分析与检验)
盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中亚硫酸盐含量时,加入淀粉的作用是:( )
A.显色剂
B.稳定剂
C.指示剂
D.掩蔽剂
A.显色剂
B.稳定剂
C.指示剂
D.掩蔽剂
参考答案