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题目内容
(河南农业大学食品工艺学)
一般来说,气调贮藏的温度控制应比单纯冷藏的温度要( )
(A) 低
(B) 略高
(C) 一样
(D) 没有可比性
(A) 低
(B) 略高
(C) 一样
(D) 没有可比性
参考答案