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题目内容
（河南工业职业技术学院餐饮服务与管理）
餐厅环境布置应考虑的因素有
A.要重视周边环境
B.重视客人的需要
C.考虑餐厅服务的方式
D.餐厅卫生管理的内容、方法
A.要重视周边环境
B.重视客人的需要
C.考虑餐厅服务的方式
D.餐厅卫生管理的内容、方法
参考答案