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题目内容
(河南工业职业技术学院餐饮服务与管理)
()讲究优美文雅的风度,将装有整齐和美观菜肴的大浅盘端给所有顾客过目,让顾客欣赏厨师的装饰和手艺,并且也刺激了顾客的食欲
A.意式服务
B.法式服务
C.俄式服务
D.英式服务
A.意式服务
B.法式服务
C.俄式服务
D.英式服务
参考答案