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题目内容
(河南农业大学食品化学)
糖醇的甜度除了( )的甜度和蔗糖相近外,其他糖醇的甜度均比蔗糖低。
(A) 木糖醇
(B) 甘露醇
(C) 山梨醇
(D) 乳糖醇
(A) 木糖醇
(B) 甘露醇
(C) 山梨醇
(D) 乳糖醇
参考答案