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题目内容
（乐山师范学院食品营养与检测）
不属于危害分析时考虑的因素是:( )
A. 原料的养殖、种植环境
B. 食品的组成(配方)
C. 实验室的检测能力
D. 加工工序的温度
A. 原料的养殖、种植环境
B. 食品的组成(配方)
C. 实验室的检测能力
D. 加工工序的温度
参考答案