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河南农业大学食品毒理学
探讨外来化学物急性毒性应首先测定（ ）
A.LD01
B.LD100
C.LD50
D.TLV
关于蓄积系数（K）的评价哪些是对的（ ）
A.K<5，高度蓄积
B.K<3，高度蓄积
C.K>1，明显蓄积
D.K>2，轻度蓄积
最小有作用剂量是（ ）
A.一种化合物按一定方式与人接触,出现了亚临床症状的最小剂量
B.一种化合物按一定方式与人接触造成显微镜下可观察到的损伤的最小剂量
C.一种化合物按一定方式与人接触引起免疫功能减低的最小剂量
D.一种化合物按一定时间内,按一定方式与机体接触,使某项指标开始出现异常变化的最低剂量
赭曲霉毒素中毒性最强的是（ ）
A.赭曲霉毒素A
B.赭曲霉毒素B
C.赭曲霉毒素C
D.赭曲霉毒素D
DNA链中减少了1对碱基可导致( )
A.染色体畸变
B.大段损伤
C.碱基转换
D.移码突变
急性经口染毒，为了准确地将受试物染入消化道中，多采用( )
A.灌胃
B.喂饲
C.注射
D.鼻饲
危险度评定的核心内容是( )
A.剂量反应关系确定
B.定量评定
C.定性评定
D.毒性评定
1993年世界上第一种转基因食品投入市场的是（ ）
A.马铃薯
B.玉米
C.甘薯
D.西红柿
根据危害确定、危害鉴定和接触量评估的有关资料，对某一特殊人群已知的或潜在的健康危害发生的可能性进行定性和定量的评价是（ ）
A.安全评价
B.风险鉴定
C.危害性评估
D.可接受的危险度
下列哪个器官是生物转化的主要器官（ ）
A.肝脏
B.脾脏
C.小肠
D.皮肤
LD50是指（ ）
A.绝对致死量
B.半数致死量
C.最小致死量
D.最大耐受量
毒物代谢反应中I相反应不包括（ ）
A.氧化反应
B.结合反应
C.还原反应
D.水解反应
影响化学毒物毒性的关键因素是（ ）
A.接触途径
B.接触速率
C.接触速率
D.剂量
毒物的吸收一般指（ ）
A.毒物进入胃肠道
B.毒物随血液到过各组织器官
C.毒物由机体外表面进入血循环
D.以上说法均不对
最常见的吸收途径有（）
A.胃肠吸收、呼吸道和皮肤吸收
B.胃肠吸收、呼吸道和静脉部位吸收
C.胃肠吸收、静脉注射部位吸收和皮肤吸收
D.呼吸道、皮肤和注射部位
A.LD01
B.LD100
C.LD50
D.TLV
关于蓄积系数（K）的评价哪些是对的（ ）
A.K<5，高度蓄积
B.K<3，高度蓄积
C.K>1，明显蓄积
D.K>2，轻度蓄积
最小有作用剂量是（ ）
A.一种化合物按一定方式与人接触,出现了亚临床症状的最小剂量
B.一种化合物按一定方式与人接触造成显微镜下可观察到的损伤的最小剂量
C.一种化合物按一定方式与人接触引起免疫功能减低的最小剂量
D.一种化合物按一定时间内,按一定方式与机体接触,使某项指标开始出现异常变化的最低剂量
赭曲霉毒素中毒性最强的是（ ）
A.赭曲霉毒素A
B.赭曲霉毒素B
C.赭曲霉毒素C
D.赭曲霉毒素D
DNA链中减少了1对碱基可导致( )
A.染色体畸变
B.大段损伤
C.碱基转换
D.移码突变
急性经口染毒，为了准确地将受试物染入消化道中，多采用( )
A.灌胃
B.喂饲
C.注射
D.鼻饲
危险度评定的核心内容是( )
A.剂量反应关系确定
B.定量评定
C.定性评定
D.毒性评定
1993年世界上第一种转基因食品投入市场的是（ ）
A.马铃薯
B.玉米
C.甘薯
D.西红柿
根据危害确定、危害鉴定和接触量评估的有关资料，对某一特殊人群已知的或潜在的健康危害发生的可能性进行定性和定量的评价是（ ）
A.安全评价
B.风险鉴定
C.危害性评估
D.可接受的危险度
下列哪个器官是生物转化的主要器官（ ）
A.肝脏
B.脾脏
C.小肠
D.皮肤
LD50是指（ ）
A.绝对致死量
B.半数致死量
C.最小致死量
D.最大耐受量
毒物代谢反应中I相反应不包括（ ）
A.氧化反应
B.结合反应
C.还原反应
D.水解反应
影响化学毒物毒性的关键因素是（ ）
A.接触途径
B.接触速率
C.接触速率
D.剂量
毒物的吸收一般指（ ）
A.毒物进入胃肠道
B.毒物随血液到过各组织器官
C.毒物由机体外表面进入血循环
D.以上说法均不对
最常见的吸收途径有（）
A.胃肠吸收、呼吸道和皮肤吸收
B.胃肠吸收、呼吸道和静脉部位吸收
C.胃肠吸收、静脉注射部位吸收和皮肤吸收
D.呼吸道、皮肤和注射部位