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贺州学院茶艺
被誉为中国瓷都的是()其所产白瓷茶具的质量最佳。紫砂茶具则以()所产的品质最佳,明代万历年间出现了紫砂“四大名家”他们是()、()、()和()。
宋代“生活四艺”是指()、()、()、()。
绿茶根据杀青和干燥工艺的不同可分为()、()、()和()四大类。
在饮茶过程中常常以茶点茶果来佐茶茶点茶果的种类一般有()、()、()、()、()等。
茶树的原产地,近代学者有一些不同的意见,有人认为是在印度,有人认为是在包括缅甸、泰国、越南、印度、中国西南的整个地带。但根据史料记载和实地调查,多数学者已经确认中国是茶树的原产地,中国的西南地区,包括云南、贵州、四川、是茶树原产地的中心地带,其依据是什么,请论述
茶文化的社会功能。茶文化与一般的饮食有很大的区别,他除了满足人们的生理需要之外,更重要的是满足人们的心理需求。茶道精神是在茶艺操作过程中体现的,是人们在品茗活动中的一种高品位的精神追求。请简要归纳一下茶文化的社会功能。
请描述一下茶叶的保健功效。
茶诗鉴赏。 《寒夜》宋·杜耒 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
“人靠衣装马靠金鞍”,茶艺表演者的服饰要华美精致,色彩鲜亮,给人一种绚丽夺目的美感。
A.正确
B.错误

伸手礼可在客人帮助传递茶杯或其他物品时用,也可在迎送宾客,引领客人就坐、向客人敬茶或茶食时使用。
A.正确
B.错误

茶艺工作者坐时要挺胸、收腹、头正肩平,肩部随着操作动作的改变而左右倾斜。
A.正确
B.错误

茶艺工作者说话时声音柔和悦耳、节奏抑扬顿挫,表达流畅自然,并注意手势、眼神、表情的配合。
A.正确
B.错误

青花瓷创烧于明代,是在白瓷上缀以青色纹饰,幽靓典雅、清丽恬静,成为景德镇四大名瓷之
A.正确
B.错误

茶室插花的主要作用是增加茶室的色彩,突出热烈的气氛,衬托品茗环境,表达主人心情,亦可寓意季节,突出茶会主题,增进茶趣。
A.正确
B.错误

普洱茶是云南特有的地理标志产品,加工普洱茶的原料必须是云南大叶种晒青绿茶,普洱茶属于后发酵茶。
A.正确
B.错误