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河南工业职业技术学院客房服务与管理
提高客房的舒适度可以从以下几个方面考虑( )。
A.空间大小
B.家具摆设
C.窗户的设计
D.装修风格
E.客用品的品质
客房部下属机构有( )。
A.客房中心
B.客房楼层
C.布草房
D.公共区域
E.洗衣房
饭店到选择服务模式一般应考虑以下那些因素( )
A.饭店的客源结构
B.本地区劳动力成本水平
C.饭店保安系统情况
D.楼层建筑结构
E.当地治安环境
饭店客房服务项目的设立要遵循( )的基本原则。
A.适合
B.经济效益最高
C.清洁
D.适度
E.高档次
[简答题,2分] 饭店客房通常分为五大功能区域:____、_____、___、____、____等。
[简答题,2分] ____需要是宾客的基本需求之一。
[填空题,2分] 服务的接受者是____;服务必须以______为中心。
[填空题,2分] 客房区域常见的消防器材有两大类,即_____和_____。
[填空题,2分] 进入新时期,客房设计与装修将更加体现“______”的理念
[填空题,2分] 客房安全包括客人的人身、财产安全,客人的____以及员工和饭店的安全。
[填空题,2分] 通常又把人力资源分为_____和____。
[填空题,2分] ______是指一切能为社会创造财富,能为社会提供劳务的人及其所。
[填空题,2分] 客房配备安全设施的主要目的是为了保障客人的___和____安全。
[填空题,2分] 客房设施设计主要包括客房的____和____。
[填空题,2分] 服务质量标准必须以客人的需求为出发点查房时间不能超过___分钟,客人交付洗涤的衣物必须在____小时以内交还客人等。
A.空间大小
B.家具摆设
C.窗户的设计
D.装修风格
E.客用品的品质
客房部下属机构有( )。
A.客房中心
B.客房楼层
C.布草房
D.公共区域
E.洗衣房
饭店到选择服务模式一般应考虑以下那些因素( )
A.饭店的客源结构
B.本地区劳动力成本水平
C.饭店保安系统情况
D.楼层建筑结构
E.当地治安环境
饭店客房服务项目的设立要遵循( )的基本原则。
A.适合
B.经济效益最高
C.清洁
D.适度
E.高档次
[简答题,2分] 饭店客房通常分为五大功能区域:____、_____、___、____、____等。
[简答题,2分] ____需要是宾客的基本需求之一。
[填空题,2分] 服务的接受者是____;服务必须以______为中心。
[填空题,2分] 客房区域常见的消防器材有两大类,即_____和_____。
[填空题,2分] 进入新时期,客房设计与装修将更加体现“______”的理念
[填空题,2分] 客房安全包括客人的人身、财产安全,客人的____以及员工和饭店的安全。
[填空题,2分] 通常又把人力资源分为_____和____。
[填空题,2分] ______是指一切能为社会创造财富,能为社会提供劳务的人及其所。
[填空题,2分] 客房配备安全设施的主要目的是为了保障客人的___和____安全。
[填空题,2分] 客房设施设计主要包括客房的____和____。
[填空题,2分] 服务质量标准必须以客人的需求为出发点查房时间不能超过___分钟,客人交付洗涤的衣物必须在____小时以内交还客人等。