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专升本-食品质量与安全-函授
能与中枢神经系统阿片受体作用的药物是:() (A) 可乐定 (B) 福康片 (C) 洛非西定 (D) 美沙酮
一般药理学研究属于安全性评价的范畴,原则上须执行:() (A) GMP管理规范 (B) GLP管理规范 (C) GCP管理规范 (D) GAP管理规范
一般药理学研究应在新药研究:() (A) 批准生产前完成 (B) Ⅰ期临床完成 (C) Ⅱ期临床完成 (D) Ⅲ期临床完成
进入体内后与细胞内的生物大分子(DNA、RNA、蛋白质)直接作用,不需代谢就能诱导正常细胞癌变的化学致癌物为:() (A) 直接致癌物 (B) 间接致癌物 (C) 促癌物 (D) 肿瘤促进剂
可治疗药源性抗利尿激素紊乱综合征的药物是:() (A) 青霉素 (B) 红霉素 (C) 四环素 (D) 氯霉素
关于中药不良反应的说法正确的是:() (A) 中药不良反应没有辅助致癌作用 (B) 中药不良反应没有耐受性,但有习惯性 (C) 中药不良反应没有习惯性,但有成瘾性 (D) 中药不良反应有毒性反应
能引起再生障碍性贫血的抗生素为:() (A) 青霉素 (B) 罗红霉素 (C) 链霉素 (D) 氯霉素
血管刺激性实验通常取从耳缘注射部位至向心端多远部位血管组织做病理切片的检查? (A) 1cm (B) 3cm (C) 5cm (D) 7cm
长期应用以下哪种药物易导致甲减? (A) 氯丙嗪 (B) 吗啡 (C) 奎尼丁 (D) 锂剂
下列哪种药物为阿片受体特异拮抗剂? (A) 纳洛酮 (B) 丁丙诺啡 (C) 美沙酮 (D) 可乐定
腌制过程中有害发酵主要产生( )。 (A) 乳酸 (B) 丁酸 (C) 酒精 (D) 醋酸
氧化肌红蛋白是( )。 (A) 鲜红色 (B) 紫红色 (C) 褐色 (D) 黑色
食品熏制时要用( )法时致癌危险性最小。 (A) 冷熏法 (B) 热熏法 (C) 焙熏法 (D) 液熏法
新鲜肉中肌红蛋白的存在形式是( )。 (A) 还原型肌红蛋白 (B) 氧化型肌红蛋白 (C) 氧合型肌红蛋白 (D) 一氧化氮肌红蛋白
腌制过程中属于有害发酵的( )。 (A) 乳酸发酵 (B) 酒精发酵 (C) 醋酸发酵 (D) 丁酸发酵