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河南农业大学食品质量管理学
根据SSOP，交叉污染的防止涉及
A.人员要求
B.隔离
C.人员操作
D.添加剂正确使用
E.有毒化合物的处理、贮存和使用
按标准制定的主体，标准分为
A.国际标准
B.区域标准
C.国家标准
D.行业标准
E.地方标准和企业标准
美国涉及食品（农产品）安全管理的部门主要有
A.CEN
B.USDA
C.FDA
D.EPA
E.FAO
德国标准化工作由政府委托 实行统一管理
A.CFIA
B.DIN
C.FDA
D.ISO
保健食品的注册审批部门是
A.国家卫生和计划生育委员会
B.国家食品药品监督管理总局
C.国务院
D.省食品药品监督管理局
新资源食品试生产期为
A.3个月
B.6个月
C.一年
D.两年
国际标准分类法采用 分类
A.四级
B.三级
C.二级
D.一级
《中华人民共和国产品质量法》自 实施
A.2004年5月9日
B.1993年9月1日
C.2009年6月1日
D.2005年9月1日
《中华人民共和国食品安全法》由 制定
A.全国人大常委会
B.国务院
C.农业部
D.国家食品药品监督管理总局
以上人民政府负责农产品质量安全的监督管理工作
A.乡（镇）级
B.县级
C.市级
D.省级
下列选项中属于资料性概述要素的是
A.封面
B.范围
C.分类和标记
D.终结线
特别重大食品安全事故的应急响应级别是
A.Ⅰ级
B.Ⅱ级
C.Ⅲ级
D.Ⅳ级
由国务院标准化行政主管部门制定并在全国范围内实施的标准属于
A.国家标准
B.地方标准
C.基础标准
D.行业标准
《动物防疫法》适用于
A.进口动物产品检疫
B.进出境动物检疫
C.我国境内动物防疫活动
D.进口动物防疫
有关食品卫生的法规（EC）852/2004属于
A.美国食品法规
B.德国食品法规
C.日本食品法规
D.欧盟食品法规
A.人员要求
B.隔离
C.人员操作
D.添加剂正确使用
E.有毒化合物的处理、贮存和使用
按标准制定的主体，标准分为
A.国际标准
B.区域标准
C.国家标准
D.行业标准
E.地方标准和企业标准
美国涉及食品（农产品）安全管理的部门主要有
A.CEN
B.USDA
C.FDA
D.EPA
E.FAO
德国标准化工作由政府委托 实行统一管理
A.CFIA
B.DIN
C.FDA
D.ISO
保健食品的注册审批部门是
A.国家卫生和计划生育委员会
B.国家食品药品监督管理总局
C.国务院
D.省食品药品监督管理局
新资源食品试生产期为
A.3个月
B.6个月
C.一年
D.两年
国际标准分类法采用 分类
A.四级
B.三级
C.二级
D.一级
《中华人民共和国产品质量法》自 实施
A.2004年5月9日
B.1993年9月1日
C.2009年6月1日
D.2005年9月1日
《中华人民共和国食品安全法》由 制定
A.全国人大常委会
B.国务院
C.农业部
D.国家食品药品监督管理总局
以上人民政府负责农产品质量安全的监督管理工作
A.乡（镇）级
B.县级
C.市级
D.省级
下列选项中属于资料性概述要素的是
A.封面
B.范围
C.分类和标记
D.终结线
特别重大食品安全事故的应急响应级别是
A.Ⅰ级
B.Ⅱ级
C.Ⅲ级
D.Ⅳ级
由国务院标准化行政主管部门制定并在全国范围内实施的标准属于
A.国家标准
B.地方标准
C.基础标准
D.行业标准
《动物防疫法》适用于
A.进口动物产品检疫
B.进出境动物检疫
C.我国境内动物防疫活动
D.进口动物防疫
有关食品卫生的法规（EC）852/2004属于
A.美国食品法规
B.德国食品法规
C.日本食品法规
D.欧盟食品法规