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贺州学院酒店管理概论
在2006年以“关爱企业，关爱社会”获奖理由入选中外酒店“白金奖”·中国酒店上市企业特别奖的酒店的是（ ）。
A.广州白天鹅宾馆
B. 黄山国际大酒店
C.杭州开元名都酒店
D.湖南华天大酒店
酒店信息系统对于酒店决策层的主要作用为（ ）。
A.日常经营
B.数据维护
C.决策支持
D.花掉预算
在2006年以“关爱企业，关爱社会”获奖理由入选中外酒店“白金奖”·中国酒店上市企业特别奖的酒店的是（ ）。
A.广州白天鹅宾馆
B. 黄山国际大酒店
C.杭州开元名都酒店
D. 湖南华天大酒店
下列哪项技术不是酒店信息系统所依赖的数据库（ ）。
A.ORACLE
B.SYBASE
C.MS SQL Server
D.Windows
对现金流量表的分析通常比对其他财务报表的分析少，其部分原因是() 。
A.现金流在大多数酒店日常经营活动中相对来说是不重要的
B.酒店是固定资产密集型产业，因此，对现金流的关注不及对其他资源的来源及其使用关注多
C.现金流量表没有揭示重要的非现金经营活动
D.现金流量表是相对新的财务报表，因此，许多管理者还不习惯使用现金流量表的分析方法
在第一年末，某酒店餐厅的资产负债表显示的现金为20000元，而在第二年末，资产负债表显示的现金为40000元，运用对资产负债表的水平分析法，可以得出在绝对值上两年的现金差额为( ) 。
A.60000
B.20000
C.1
D.0.5
下列属于酒店收益管理方法的是（ ）。
A.超额预订
B.停留时间控制
C.容量控制
D. 升级销售
知道流动资产200000元，投资50000元，流动资产100000元，长期负债600000，所有者权益400000，根据以上信息，流动比率是（ ）。
A.0.0840277777777778
B.0.0430555555555556
C.0.125694444444444
D.0.5倍
对于酒店来说，保证酒店信息系统实现功能和效果的要点最重要的是（ ）。
A.领导层观念的转变，建立酒店信息战略
B.提高酒店信息系统的实施水平
C.建立高水平的酒店信息系统管理机构及团队
D.加强员工信息系统培训
下列哪种连锁酒店经营基本要素属于酒店管理要素的是（ ）。
A.涉及酒店的名称、规范的服务、国际上的知名度
B.涉及日常管理、战略管理、营销策略
C. 涉及所有权的问题
D. 以上三者都不是
下列属于相对绿色产品的是（ ）。
A.空气净化设备
B.保健服务
C. 绿色食品
D.健康
下列哪种经营模式属于特许权经营（ ）。
A.这种经营模式对资本的依赖程度比较低，经营过程中的支出都是由酒店所有者承担，其收入按酒店销售额的某个百分比计算，投资回报率比较高
B.这种经营模式在经营过程中产生的支出都由租赁者承担，而不是由酒店所有者承担
C.这种经营模式对资本的依赖程度比较低，其收入来自特许权使用费，投资回报率比较高
D.这种经营模式对资本的依赖程度比较高，投资回报率一般比较低
在2006年以“关爱企业，关爱社会”获奖理由入选中外酒店“白金奖””中国酒店上市企业特别奖的酒店的是（ ）
A.广州白天鹅宾馆
B.黄山国际大酒店
C.杭州开元名都酒店
D. 湖南华天大酒店
某国际品牌酒店正在招聘一位酒店信息总监，由此我们可以判断，该酒店处于酒店信息系统应用的（ ）阶段。
A. 无专人管理
B.由工程部下设电脑房管理
C.由财务部下设电脑房管理
D. 设立独立业务的信息中心
下列属于相对绿色产品的是（ ）。
A.空气净化设备
B.保健服务
C.绿色食品
D.绿色燃料
A.广州白天鹅宾馆
B. 黄山国际大酒店
C.杭州开元名都酒店
D.湖南华天大酒店
酒店信息系统对于酒店决策层的主要作用为（ ）。
A.日常经营
B.数据维护
C.决策支持
D.花掉预算
在2006年以“关爱企业，关爱社会”获奖理由入选中外酒店“白金奖”·中国酒店上市企业特别奖的酒店的是（ ）。
A.广州白天鹅宾馆
B. 黄山国际大酒店
C.杭州开元名都酒店
D. 湖南华天大酒店
下列哪项技术不是酒店信息系统所依赖的数据库（ ）。
A.ORACLE
B.SYBASE
C.MS SQL Server
D.Windows
对现金流量表的分析通常比对其他财务报表的分析少，其部分原因是() 。
A.现金流在大多数酒店日常经营活动中相对来说是不重要的
B.酒店是固定资产密集型产业，因此，对现金流的关注不及对其他资源的来源及其使用关注多
C.现金流量表没有揭示重要的非现金经营活动
D.现金流量表是相对新的财务报表，因此，许多管理者还不习惯使用现金流量表的分析方法
在第一年末，某酒店餐厅的资产负债表显示的现金为20000元，而在第二年末，资产负债表显示的现金为40000元，运用对资产负债表的水平分析法，可以得出在绝对值上两年的现金差额为( ) 。
A.60000
B.20000
C.1
D.0.5
下列属于酒店收益管理方法的是（ ）。
A.超额预订
B.停留时间控制
C.容量控制
D. 升级销售
知道流动资产200000元，投资50000元，流动资产100000元，长期负债600000，所有者权益400000，根据以上信息，流动比率是（ ）。
A.0.0840277777777778
B.0.0430555555555556
C.0.125694444444444
D.0.5倍
对于酒店来说，保证酒店信息系统实现功能和效果的要点最重要的是（ ）。
A.领导层观念的转变，建立酒店信息战略
B.提高酒店信息系统的实施水平
C.建立高水平的酒店信息系统管理机构及团队
D.加强员工信息系统培训
下列哪种连锁酒店经营基本要素属于酒店管理要素的是（ ）。
A.涉及酒店的名称、规范的服务、国际上的知名度
B.涉及日常管理、战略管理、营销策略
C. 涉及所有权的问题
D. 以上三者都不是
下列属于相对绿色产品的是（ ）。
A.空气净化设备
B.保健服务
C. 绿色食品
D.健康
下列哪种经营模式属于特许权经营（ ）。
A.这种经营模式对资本的依赖程度比较低，经营过程中的支出都是由酒店所有者承担，其收入按酒店销售额的某个百分比计算，投资回报率比较高
B.这种经营模式在经营过程中产生的支出都由租赁者承担，而不是由酒店所有者承担
C.这种经营模式对资本的依赖程度比较低，其收入来自特许权使用费，投资回报率比较高
D.这种经营模式对资本的依赖程度比较高，投资回报率一般比较低
在2006年以“关爱企业，关爱社会”获奖理由入选中外酒店“白金奖””中国酒店上市企业特别奖的酒店的是（ ）
A.广州白天鹅宾馆
B.黄山国际大酒店
C.杭州开元名都酒店
D. 湖南华天大酒店
某国际品牌酒店正在招聘一位酒店信息总监，由此我们可以判断，该酒店处于酒店信息系统应用的（ ）阶段。
A. 无专人管理
B.由工程部下设电脑房管理
C.由财务部下设电脑房管理
D. 设立独立业务的信息中心
下列属于相对绿色产品的是（ ）。
A.空气净化设备
B.保健服务
C.绿色食品
D.绿色燃料