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国家开放大学茶文化概论
陆羽在《茶经》认为邢窑白瓷不如越窑青瓷，因为白瓷装盛茶汤会显得发红不美观（ ）。
选择一项：
对
错
在法门寺出土的金银茶具中，用来专门碾磨茶粉的茶具是鎏金银茶碾和鎏金银茶罗（ ）。 选择一项： 对 错
宋代点茶法盛行的最主要茶具就是汤瓶和茶盏（ ）。 选择一项： 对 错
陆羽《茶经middot;四之器》设计了２４件煮茶茶具，说明茶具在唐代中期已经基本定型了（ ）。 选择一项： 对 错
明清盛行散茶冲泡，汤色讲究以绿为贵，故盛行青花茶具（ ）。 选择一项： 对 错
宋代点茶法使用的汤瓶是专门用来烧开水的，并不是用来煮茶汤的（ ）。 选择一项： 对 错
陆羽《茶经》设计了二十四件茶具，但从 精行俭德 精神出发陆羽不提倡使用金银茶具。 选择一项： 对 错
五大名窑之外，除了浙江越窑和江西的景德镇窑外，还有陕西的耀州窑、浙江龙泉窑也是宋代的名窑之一（ ）。 选择一项： 对 错
在历史上第一个留下名字的紫砂壶以大师是惠孟臣（ ）。 选择一项： 对 错
陆羽设计的煮茶风炉中铸有 伊公羹，陆氏茶 六字，表明他推广饮茶是对社会有益的事情。 选择一项： 对 错
陆羽在《茶经》中赞赏越窑青瓷，促使青瓷茶具得到很大的发展（ ）。 选择一项： 对 错
西晋杜育《荈赋》记载 月惟初秋，农功少休。结偶同旅，是采是求 ，说明当时采的（ ）。 选择一项： A. 春茶 B. 夏茶 C. 秋茶 D. 冬茶
云南德昂族传说天上１０２个茶叶兄妹下凡结成夫妻，从此才有德昂族的祖先，这属于（ ）图腾崇拜。 选择一项： A. 动物 B. 植物 C. 鬼怪 D. 灵魂
杭州跨湖桥新石器时代遗址中出土一件陶釜中有一束茶树枝，说明当时已经将茶树枝叶熬成（ ）来喝。 选择一项： A. 汤汁 B. 菜羹 C. 酒饮 D. 稀粥
神农尝百草 在食用茶叶的生活（ ）中，逐渐发现茶叶的解毒去病功能。 选择一项： A. 理想 B. 实践 C. 匮乏 D. 幻觉
在法门寺出土的金银茶具中，用来专门碾磨茶粉的茶具是鎏金银茶碾和鎏金银茶罗（ ）。 选择一项： 对 错
宋代点茶法盛行的最主要茶具就是汤瓶和茶盏（ ）。 选择一项： 对 错
陆羽《茶经middot;四之器》设计了２４件煮茶茶具，说明茶具在唐代中期已经基本定型了（ ）。 选择一项： 对 错
明清盛行散茶冲泡，汤色讲究以绿为贵，故盛行青花茶具（ ）。 选择一项： 对 错
宋代点茶法使用的汤瓶是专门用来烧开水的，并不是用来煮茶汤的（ ）。 选择一项： 对 错
陆羽《茶经》设计了二十四件茶具，但从 精行俭德 精神出发陆羽不提倡使用金银茶具。 选择一项： 对 错
五大名窑之外，除了浙江越窑和江西的景德镇窑外，还有陕西的耀州窑、浙江龙泉窑也是宋代的名窑之一（ ）。 选择一项： 对 错
在历史上第一个留下名字的紫砂壶以大师是惠孟臣（ ）。 选择一项： 对 错
陆羽设计的煮茶风炉中铸有 伊公羹，陆氏茶 六字，表明他推广饮茶是对社会有益的事情。 选择一项： 对 错
陆羽在《茶经》中赞赏越窑青瓷，促使青瓷茶具得到很大的发展（ ）。 选择一项： 对 错
西晋杜育《荈赋》记载 月惟初秋，农功少休。结偶同旅，是采是求 ，说明当时采的（ ）。 选择一项： A. 春茶 B. 夏茶 C. 秋茶 D. 冬茶
云南德昂族传说天上１０２个茶叶兄妹下凡结成夫妻，从此才有德昂族的祖先，这属于（ ）图腾崇拜。 选择一项： A. 动物 B. 植物 C. 鬼怪 D. 灵魂
杭州跨湖桥新石器时代遗址中出土一件陶釜中有一束茶树枝，说明当时已经将茶树枝叶熬成（ ）来喝。 选择一项： A. 汤汁 B. 菜羹 C. 酒饮 D. 稀粥
神农尝百草 在食用茶叶的生活（ ）中，逐渐发现茶叶的解毒去病功能。 选择一项： A. 理想 B. 实践 C. 匮乏 D. 幻觉