注意：此页面搜索的是所有试题
贺州学院酒店管理概论
饭店分级的目的是
饭店管理的基本内容？
世界饭店业发展进程经历了哪四个时期？
什么是旅游饭店？
饭店的作用是
现代管理理论中，（）理论强调从全局和整体研究企业的管理问题，（）理论强调适应内外环境的变化，灵活选择最优的方法，（）是运用定量分析的方法为管理决策提供科学依据。
马斯洛的需求层次理论中，把人的需要划分为五种类型，分别是生理需要、安全需要、（）需要、尊重需要和（）的需要。
（）是目前我国中、小型饭店普遍采用的组织形式。
霍桑试验得出的结论有：工人是（）而非经济人，生产效率的高低取决于工人的（），企业中存在“（）”。
（）是表示饭店接待能力的最基本指标。
（）计划编制法是一种动态的、编制灵活的、有弹性的计划编制方法
近年在许多发达国家已出现了（）相结合的饭店，即所谓改良的度假型q饭店，而且被认为是当代饭店设施发展的方向。
X理论，建立在“（）”的假设基础上，Y理论，则建立在“（）”的假设基础上
在科学管理阶段，美国的（）被誉为“科学管理之父”，他提出了一整套的科学管理思想，从而开创了科学管理的新纪元。法国的（）提出了最具有代表性的组织管理理论，并第一次提出了管理职能的概念。
处理顾客投诉有（）原则、隐蔽原则、（）原则、 和补偿原则这4个原则。
饭店管理的基本内容？
世界饭店业发展进程经历了哪四个时期？
什么是旅游饭店？
饭店的作用是
现代管理理论中，（）理论强调从全局和整体研究企业的管理问题，（）理论强调适应内外环境的变化，灵活选择最优的方法，（）是运用定量分析的方法为管理决策提供科学依据。
马斯洛的需求层次理论中，把人的需要划分为五种类型，分别是生理需要、安全需要、（）需要、尊重需要和（）的需要。
（）是目前我国中、小型饭店普遍采用的组织形式。
霍桑试验得出的结论有：工人是（）而非经济人，生产效率的高低取决于工人的（），企业中存在“（）”。
（）是表示饭店接待能力的最基本指标。
（）计划编制法是一种动态的、编制灵活的、有弹性的计划编制方法
近年在许多发达国家已出现了（）相结合的饭店，即所谓改良的度假型q饭店，而且被认为是当代饭店设施发展的方向。
X理论，建立在“（）”的假设基础上，Y理论，则建立在“（）”的假设基础上
在科学管理阶段，美国的（）被誉为“科学管理之父”，他提出了一整套的科学管理思想，从而开创了科学管理的新纪元。法国的（）提出了最具有代表性的组织管理理论，并第一次提出了管理职能的概念。
处理顾客投诉有（）原则、隐蔽原则、（）原则、 和补偿原则这4个原则。