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题目内容
（乐山师范学院-现代生物技术）
1、 蛋白质工程的实质是( )。 [ 3 分 ]
A. 改变氨基酸结构
B. 改变蛋白质结构
C. 改变肽链结构
D. 改变基因结构
A. 改变氨基酸结构
B. 改变蛋白质结构
C. 改变肽链结构
D. 改变基因结构
参考答案