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7、 制定饭店服务规程必须考虑( )等各项因素。 [ 2 分 ]
A. 管理者的喜好
B. 本酒店的特点和客源市场需求
C. <<旅游涉外饭店星级的划分及评定>>标准的要求
D. 国外饭店管理的最新信息
E. 动作及作业研究

参考答案