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题目内容
（农科基础化学）
下列物质中，既可以与酸反应又可以与碱反应的是（ ）。
选择一项：
A. 氨基酸
B. 葡萄糖
C. 油脂
D. 果糖
选择一项：
A. 氨基酸
B. 葡萄糖
C. 油脂
D. 果糖
参考答案