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题目内容
(河南农业大学食品分析与检验)
对于感官检查下列说法不正确的是:( )
A.感官检查是食品卫生检验必须首先进行的重要环节;
B.通过感官检查,可以初步判断食品的质量,决定食品有无食用价值;
C.感官检查不合格的产品不必进行理化检验,直接判为不合格产品;
D.感官正常的食品,一定符合营养和卫生要求。
A.感官检查是食品卫生检验必须首先进行的重要环节;
B.通过感官检查,可以初步判断食品的质量,决定食品有无食用价值;
C.感官检查不合格的产品不必进行理化检验,直接判为不合格产品;
D.感官正常的食品,一定符合营养和卫生要求。
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