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题目内容
（河南农业大学食品生物化学）
对于蛋白质的α-螺旋的描述那一项是错误的（ ）。
A.通过分子内肽键上的原子之间的氢键维持稳定
B.每3.6个氨基酸螺旋上升一圈
C.通过疏水键维持稳定
D.是蛋白质中的一种二级结构类型
A.通过分子内肽键上的原子之间的氢键维持稳定
B.每3.6个氨基酸螺旋上升一圈
C.通过疏水键维持稳定
D.是蛋白质中的一种二级结构类型
参考答案