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题目内容
（河北农业大学畜牧微生物学）
紫外线杀菌的原理（）
A、
破坏细菌细胞壁的黏肽
B、
使菌体蛋白质变性凝固
C、
破坏细菌DNA
D、
改变细菌的渗透压
A、
破坏细菌细胞壁的黏肽
B、
使菌体蛋白质变性凝固
C、
破坏细菌DNA
D、
改变细菌的渗透压
参考答案