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题目内容
（河南农业大学动物生物化学）
当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的（ ）。
A.稳定性增加
B.表面静电荷不变
C.表面静电荷增加
D.溶解度减小
A.稳定性增加
B.表面静电荷不变
C.表面静电荷增加
D.溶解度减小
参考答案