注意：此页面搜索的是所有试题
题目内容
（新乡医学院营养与食品卫生学）
植物性食物中的铁不容易被吸收，主要因为其所含铁以3价铁的形式存在。动物性食物中的铁吸收率较高，因为其所含铁以 的形式存在。
参考答案