周某从四川来京打工，2008年8月被一家个体餐馆招为厨房勤杂工，双方口头约定周某每月的工资1000元，另外，餐馆每天免费提供两顿饭，如发生其他费用，餐馆概不负责。2009年3月，由于连日加班，周某在切肉时不小心把左手食指切断，为治疗花去医药费5000元。周某随后向餐馆老板提出医疗费和营养费请求，该餐馆老板拒绝了周某的请求，并解雇了周某。2009年4月，周某向北京市某劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。餐馆对此予以反对，其理由是，周某与餐馆之间属于普通的合同关系，不属于劳动关系，且双方就相关费用已作出约定，应以约定为准。

试分析:

（1）本案是否适用劳动法的相关规定？

（2）劳动争议仲裁委员会应如何裁决本案？

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