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河南农业大学食品标准与法规
对依照本法规定实施的检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论（）之日起内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请
A.五个工作日
B.七个工作日
C.十五个工作日
D.三十个工作日
在中华人民共和国境内从事()活动，应当遵守《食品安全法》：
A.食品生产和加工，食品销售和餐饮服务
B.食品添加剂的生产经营
C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营
D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
下列哪些情形应当进行食品安全风险评估()
A.通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品.食品添加剂.食品相关产品可能存在安全隐患的
B.为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的
C.为确定监督管理的重点领域.重点品种需要进行风险评估的
D.发现新的可能危害食品安全因素的
国家对食品生产经营行为实行许可制度，从事()应当依法取得许可。
A.食品生产
B.食品销售
C.餐饮服务
D.销售食用农产品
《食品安全法》中对食品生产经营企业提出的要求是()
A.应当建立健全食品安全管理制度
B.对职工进行食品安全知识培训
C.加强食品检验工作
D.依法从事生产经营活动
不属于省级以上人民政府食品药品监督管理部门应当及时公布注册或者备案的产品目录的是？（）
A.保健食品
B.特殊医学用途配方食品
C.婴幼儿配方乳粉
D.速冻食品
国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测，被抽查人对检测结果有异议的，可以自收到检测结果多长时间内申请复检。复检不得采用快速检测方法？（）
A.3小时
B.4小时
C.12小时
D.2小时
国家规定可以用以下什么方法对食用农产品进行抽查检测？
A.逐个检测法
B.随机检测法
C.快速检测法
D.出厂检测法
食品法要求食品生产企业对所生产的食品进行检测的方法是？（）
A.等待食品药品监督管理部门检验
B.成品出厂时进行性检验
C.委托符合法律规定的食品检验机构进行检验
D.原材料进厂时进行检验
哪个部门对进出口食品安全实施监督管理？（）
A.国家食品药品监督管理总局
B.国家卫生部
C.国家出入境检验检疫部门
D.海关稽查处
哪个部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理？（）
A.国家食品药品监督管理总局
B.国家出入境检验检疫部门
C.县级以上人民政府食品药品监督管理部门\
D.海关稽查处
食品生产企业应当就()事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。
A.原料采购、原料验收、投料等原料控制
B.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
D.运输和交付控制
食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的应该怎么做？()
A.应当立即停止生产
B.召回已经上市销售的食品
C.通知相关生产经营者和消费者
D.记录召回和通知情况
生产()的企业，应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系，定期对该体系的运行情况进行自查，保证其有效运行，并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告。
A.保健食品
B.特殊医学用途配方食品
C.婴幼儿配方食品
D.其他专供特定人群的主辅食品
建立食品安全风险监测制度，对()进行监测
A.食源性疾病
B.食品污染
C.食品中的有害因素
D.食品腐败变质
A.五个工作日
B.七个工作日
C.十五个工作日
D.三十个工作日
在中华人民共和国境内从事()活动，应当遵守《食品安全法》：
A.食品生产和加工，食品销售和餐饮服务
B.食品添加剂的生产经营
C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营
D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
下列哪些情形应当进行食品安全风险评估()
A.通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品.食品添加剂.食品相关产品可能存在安全隐患的
B.为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的
C.为确定监督管理的重点领域.重点品种需要进行风险评估的
D.发现新的可能危害食品安全因素的
国家对食品生产经营行为实行许可制度，从事()应当依法取得许可。
A.食品生产
B.食品销售
C.餐饮服务
D.销售食用农产品
《食品安全法》中对食品生产经营企业提出的要求是()
A.应当建立健全食品安全管理制度
B.对职工进行食品安全知识培训
C.加强食品检验工作
D.依法从事生产经营活动
不属于省级以上人民政府食品药品监督管理部门应当及时公布注册或者备案的产品目录的是？（）
A.保健食品
B.特殊医学用途配方食品
C.婴幼儿配方乳粉
D.速冻食品
国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测，被抽查人对检测结果有异议的，可以自收到检测结果多长时间内申请复检。复检不得采用快速检测方法？（）
A.3小时
B.4小时
C.12小时
D.2小时
国家规定可以用以下什么方法对食用农产品进行抽查检测？
A.逐个检测法
B.随机检测法
C.快速检测法
D.出厂检测法
食品法要求食品生产企业对所生产的食品进行检测的方法是？（）
A.等待食品药品监督管理部门检验
B.成品出厂时进行性检验
C.委托符合法律规定的食品检验机构进行检验
D.原材料进厂时进行检验
哪个部门对进出口食品安全实施监督管理？（）
A.国家食品药品监督管理总局
B.国家卫生部
C.国家出入境检验检疫部门
D.海关稽查处
哪个部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理？（）
A.国家食品药品监督管理总局
B.国家出入境检验检疫部门
C.县级以上人民政府食品药品监督管理部门\
D.海关稽查处
食品生产企业应当就()事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。
A.原料采购、原料验收、投料等原料控制
B.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
D.运输和交付控制
食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的应该怎么做？()
A.应当立即停止生产
B.召回已经上市销售的食品
C.通知相关生产经营者和消费者
D.记录召回和通知情况
生产()的企业，应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系，定期对该体系的运行情况进行自查，保证其有效运行，并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告。
A.保健食品
B.特殊医学用途配方食品
C.婴幼儿配方食品
D.其他专供特定人群的主辅食品
建立食品安全风险监测制度，对()进行监测
A.食源性疾病
B.食品污染
C.食品中的有害因素
D.食品腐败变质