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国家开放大学茶文化概论
茶叶传入欧洲始于十六世纪,( )人从澳门将茶叶带回本国,以后逐渐在欧洲流行。 选择一项: A. 葡萄牙 B. 英国 C. 荷兰 D. 西班牙
圆尔辨圆在余杭径山寺学得( )( )的知识,回到日本时也带回茶籽播种在故乡静冈县的安培郡。 A. 插花 B. 制茶 C. 种茶 D. 香道
日本圆尔辨圆和尚在南宋时到浙江余杭( )万寿寺留学,回国时带回《禅苑清规》等典籍千余卷,对日本寺院( )产生很大影响。 A. 径山 B. 茶具 C. 茶礼 D. 天台山
在宋代,日本有位高僧( )和尚两次到中国留学,带了很多中国茶树种子在日本种植推广,并写了一本茶书( ),在日本影响很大。 A. 千利休 B. 《吃茶养生记》 C. 荣西 D. 《南方录》
我国茶叶的外传大体可分为四路,其中向东传播的国家是( )。 A. 印度 B. 朝鲜 C. 日本 D. 锡兰
南浦绍明带回的7部茶典中有一部刘元甫的《禅苑清规》,其中确立的和、敬、清、寂的( )宗旨,对后来( )茶道思想的形成影响巨大。 A. 韩国 B. 日本 C. 茶道 D. 制茶
据说17世纪初,广州官吏用炒青绿茶招待荷兰商人,旋即被传回荷兰。后又被引进英国,形成了英国的下午茶( )。 选择一项: 对 错
1610年,荷兰东印度公司从中国和日本购买茶叶运回荷兰,正式开始为欧洲引进大批茶叶和陶瓷茶具( )。 选择一项: 对 错
鸦片战争爆发后,中国断绝茶叶供应。英国人就在其殖民地印度和锡兰发展茶叶生产与中国抗衡( ) 选择一项: 对 错
1657年,伦敦街头遍布咖啡馆,商人托马斯middot;加拉威首创在咖啡馆兼卖茶叶,茶叶逐渐被人们所欢迎( )。 选择一项: 对 错
18世纪初,英国安娜女王以爱茶出名,特别喜欢在早餐后饮茶,英国人饮早茶的风气与安娜女王的爱好有关( )。 选择一项: 对 错
1840年以后,在英国中产阶级流行上午10时喝上午茶的习惯( )。 选择一项: 对 错
万历十三年(1585),63岁的日本茶道大师千宗易在举办宫内茶会时为丰臣秀吉点茶。丰臣秀吉赐他法号为 利休 ,从此人们就称他为千利休了( )。 选择一项: 对 错
1669年,英国政府规定由英国东印度公司专营茶叶。公司专门在福建厦门收购武夷山茶叶,称为 武夷茶 ( )。 选择一项: 对 错
到了18世纪以后,法国的饮茶风气更盛,国王路易十五下令将全国银器熔化以瓷器代替,举国风从,瓷茶结合,成为一种热饮习俗( )。 选择一项: 对 错