(多选题) 慢性胃炎饮食护理中,正确的措施有( )(本题4.0分)
A. 进高热量、高蛋白、高维生素、易消化饮食
B. 增加食物的色、香、味刺激患者食欲
C. 胃酸低者食物应完全煮熟后食用
D. 高胃酸者应多给脂肪食物
E. 避免环境中的不良刺激

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